MARMITON Yoshio Nakiri japonský damaškový nůž 18cm rukojeť modrá plástev pryskyřice

MARMITON Yoshio Nakiri japonský damaškový nůž 18cm rukojeť modrá plástev pryskyřice

• japonský styl nože, vyráběný pod našim jménem "Marmiton" v Hong Kongu
• 18cm damaškový sekáček nakiri
• 66vrstvý plášť z nerezové oceli přes vysoce uhlíkovou jádrovou ocel, vysoce uhlíková ocel VG10, 60-62HRC 
• úhel zkosení hrany 15°±1° na každou stranu 
• hmotnost 249g

Dvojitá zkosená čepel - Ostří je ručně leštěno na přibližně 15° na každé straně. Ať už jste levák nebo pravák, snadno ho využijete. Dvojitá zkosená čepel se snadno brousí.

Jedinečný vzor a tvar - Nůž je geometricky tvarován pro módní vzhled a čepel představuje nádherný vzor peříčka s uměleckou hodnotou, díky čemuž je jedinečným kusem, který se odlišuje od ostatních nožů na trhu.

Dokonalé vyvážení - Ostrá čepel, elegantní podhlavník a hřbet a ergonomická rukojeť z pryskyřice poskytují dokonale navrženou rovnováhu a podporují pohodlný úchop.

Snadná údržba - Kované z jednoho kusu prémiové japonské oceli VG10 s vysokým obsahem uhlíku pro vynikající ostrost, poté potažené 66 vrstvami nerezové oceli pro výjimečnou odolnost proti korozi. Zachování dlouhé hrany a snadné ostření.